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第一百五十七章:油焖大虾(2)

定很好吃,等全部做好后,她再一样一样的吃,光这么想心情就又美滋滋起来了

她要开始做第三道菜了,做个三色炒虾仁,将已经煮熟腌制过的大虾切成小块,把切丁的胡萝卜和剥粒的豌豆、玉米焯水后捞出备用

热锅倒油,倒入葱姜蒜爆香后加入虾块翻炒至热,再加胡萝卜玉米豌豆翻炒,再放入适量的生抽蚝油盐和水淀粉煮开至浓稠,出锅装盘

三色炒虾仁,红的红绿的绿黄的黄粉的粉,颜色鲜艳又漂亮,虽然没有糖醋虾香味的霸道,但却有一股特殊的清香

甘蓝拿起其中一盘三色虾用勺子挖了一大勺,轻轻的吹了吹,便放入嘴里,虾肉原本就带着一丝丝的甜味,吸收了胡萝卜和玉米的甜味后显得更鲜甜了,还有一股豌豆的香,这滋味真美妙

甘蓝刚想放下盘子,咕噜从眼前一闪而过,而她手中装着三色炒虾块的盘子不见了

盯着已经空了的手,甘蓝从原本幸福满足的表情秒变面无表情“......”

接着转过头面无表情的盯着咕噜

正用勺子勺了一勺三色虾仁放进嘴里的咕噜好像感觉到了危险,浑身一抖,豌豆从勺子中掉落回到了盘子中

眼睛四处张望,没发现什么危险的物品和人物,只有一个弱弱的毫无威胁的甘蓝在盯着他,连忙松了一口气,没好气道“干什么呢!不是还有好几盘吗,盯着我这碗干什么呢!”

“咕噜,你知道吗,你现在放进嘴里的是被剩下后又再一次被剩下的食物”甘蓝认输了,并且内心非常的无奈,她这种脸皮薄的人怎么可能和咕噜刀枪不入的稀有金属脸皮比呢

咕噜表情荡漾的咽下口中的虾块“我知道啊,那又怎么了,我不嫌弃你”

甘蓝皮笑肉不笑的呵呵了一声,她已经没有和咕噜说下去的性质了,转身把其他三色虾仁放进恒温箱后,又留下两盘让机器人助理拿去给外面正眼神渴望的师长们,又开始了今天的第四道菜

第四道是油焖大虾,把已经去过虾线的刺身虾开背倒入适量的姜丝料酒搅拌均匀腌制几分钟

将腌制好的开背刺身虾沥干水分,撒上一层薄薄的淀粉裹住虾备用

起锅烧油,油热后放入姜、蒜、干辣椒段、花椒炒香,倒入刺身开背虾炒至颜色变红,再倒入适量的生抽、老抽、蚝油、小米辣、料酒和开水大火烧开转小火焖几分钟让虾更入味

待汤汁浓稠放入适量的鸡精白糖提鲜,翻炒均匀后撒上葱段,出锅

油亮鲜红,香味浓郁的油焖大虾就做好了

甘蓝深深的嗅了嗅空气中弥漫着的香味,觉得不过瘾后,直接夹一只虾放进嘴里,又香又辣,外壳稍微用舌头一挑肉就出来了,实在是美妙

炸鸡腿蹦嘎脆:【卧槽!请问你们昨天的宴会丢掉的虾还有吗?我现在想去捡,太好吃了,

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