料之后,放在香蕉叶上烧烤和其他烧烤后再涂酱料的做法不同新加坡当地的这种特制酱料包括参巴酱、辣椒干、香茅、黄姜、虾米等等秘方
特制的本地参巴酱是这道菜的灵魂
烤完后,魔鬼鱼的表面覆盖了一层厚厚的酱红色的参巴酱,鱼肉夹起来是一丝一丝的
再挤上几个青柠后品尝,经典的东南亚风味,重口+酸辣,非常美味!
吃起来肉质嫩滑、辣味中带着酸甜,异常鲜嫩可口
这是重生后第一次品尝到正宗的烧烤魔鬼鱼,李晓凡吃了一大口,再来一口冰鲜啤,感觉真过瘾!
吴司令过来搭着肩膀给李晓凡敬酒道:“谢谢兄弟!阿凡,刚才我们说好了这里吃完晚餐后,等下阿TAN带我们大家晚上一起去芽笼吃夜宵!”
“咦,我们才不去那种地方呢!”刘晓月等几个女生闻言做嫌弃状
阿TAN一本正经的解释道:“哈哈,你们别想歪好吗,那里是新加坡吃夜宵最有名的地方,没去过芽笼等于你没来过新加坡!”
“来、来,大家先喝酒,这种事情不要当着女生们讨论,我们等一会儿私下再说!”
说话的是李晓凡他们宿舍的舍长周海涛
周海涛今年27岁,众人中年龄最长,也是去年李晓凡他们来新加坡的大陆工友里面唯一的大学生他老家舟山,毕业于杭城的工学院前几年毕业后在一家省厅下属的三产物资经营公司工作,那几年国内兴起期货交易热,周海涛那家公司也组建了期货交易部门,他被选中参与组建,曾经风光一时当时他们参与经营与交易的主要品种是胶合板,民间俗称三夹板
到了93年底,面对乱象众生的期货市场,国务院发出《关于制止期货市场盲目发展的通知》开始规范整顿开始yuzhai9♜cc94年初,国务院干脆关停钢材、食糖、煤炭等一些大期货品种的交易
94年春节后,曾经被疯炒的上海胶合板从70元暴跌到36元,周海涛所在的那家三产物资经营公司被爆仓,公司破产,所有人员自寻出路,他才报名来的新加坡打工
周海涛目前是西木电子工厂品质保证QA部门的二级技术员,月底薪580元新币,是李晓凡他们315宿舍的舍长
315宿舍有两个房间,每个房间两张高低床,住四人
阿TAN和周海涛住在一个房间,李晓凡住在他们隔壁
平时,周海涛比较一本正经,阿TAN聊芽笼话题的时候会被他呵斥阿TAN私下里给周海涛起的绰号叫“假正经”
今天几扎啤酒下去,周海涛好像放开了,看他今天说话的样子对于芽笼好像有点跃跃欲试的感觉
怪不得说酒色不分家,酒后乱性,多少程度的酒能让人多少程度上放纵自己
几杯李晓凡带来的威士忌下肚后,周海涛更是开