活羊
四公子说啦,这羊不能都吃完,得养着,让母羊多下羊羔,这样他们以后就不愁没羊肉吃了
养羊的这个差事被在厨房打杂的老张哥抢去了,他说他年轻的时候在地主老爷家里养过牛,牛和羊都是牲畜,他有经验,一定能养好大家都可羡慕他了
不过四公子说了,他那还有活计呢,他最近正捣鼓着要种青菜
你说这都冬天了哪里还种得了菜?这你就见识少了吧?四公子说了京中大户人家冬天都能吃上青菜,怎么来的?自然是种出来的,不过得在什么暖房里种,要是种在外头,还不全都得冻死?尤其西疆的冬天滴水成冰
咱西疆是没有暖房不假,可咱西疆家家户户冬天都要烧炕,四公子说了在炕上种就行府里闲着的人手全跑过来帮忙了,用那木头片子钉成一个个木盒子,里面装上土,撒上菜种子,浇上水,放到烧得暖暖的炕上
你别说,还真稀奇,三五天后,那木盒子里头就冒绿了,两天过后那小芽芽就长出来了,望着那一株株喜人的小苗,大家可高兴坏了,每天都争着抢着浇水,侍弄得可精心啦!
“祖父,尝尝,就这盘炒青菜在京城没二两银子您都吃不着,孙女我孝敬您的”沈薇端着一盘炒青菜笑嘻嘻地给她祖父邀功,这可是她种出来的第一茬青菜呢
京城的高门大户虽然冬天能吃到新鲜菜蔬,但也不是经常,毕竟暖房的成本太高,最重要的是技术,懂得侍弄暖房的老农并不多所以京中冬天的新鲜菜蔬的价格那是相当高的,也只有府里的主子们隔三差五吃吃,还得是得宠的主子才能吃到至于不得宠的庶出,姨娘,下人们,便只能老老实实地啃咸菜疙瘩了
“你哪来这么多的花样?连这都捣鼓出来了”沈侯爷还真接过筷子尝了起来
沈薇眼一眨,开口就道:“这不是在沈家庄被逼出来的吗?大冬天的,家徒四壁啊,没辙了,不得自己种菜吗?那时连烧暖炕的柴禾都不够,只能用棉被盖着给青菜保暖,那日子想想真是苦啊!”沈薇诉起苦来那是一个不嫌嘴软
沈侯爷顿时觉得嘴里的青菜难以下咽了,小四啥都好,就是心眼太小,太爱记仇就这么点破事她都说了八百遍了还不忘
“我不是给你一万两银子吗?”沈侯爷道
沈薇嘴巴一撇,“哎呦哎祖父,富养闺女穷养儿,您到京城打听打听,谁家的闺女不是吃金咽银金尊玉贵般养着的?您给的那一万两银子够干啥的?要不是孙女我勤快又能干,早就饿死冻死在沈家庄祖宅了,您到哪找我这样的孝顺孙女去?您就擎等着后悔吧”
您不乐意听,我偏要一遍又一遍地提是您儿子亏待了我,子债父偿,就相当于您对不起我,亏欠了我
沈侯爷顿时头大,“行了,行了,知道了,私房银