058 焦糖鸡蛋布丁【二更】
将兰德与三个主菜送走以后，叶陵开始专心地做他的甜品
这是这次小组合套餐里，叶陵最为重视的就是焦糖鸡蛋布丁这个甜品，因为兰德说那位“大人物”喜欢吃甜的虽然叶陵其实挺怀疑兰德资料的准确性，但只要甜品做得好，除非是那种厌恶甜食的人，否则应该没有人能够抗拒
以兰德刚才回来时的表情判断，那位“大人物”至少并不讨厌奶油南瓜汤
“……果然是阿莉莎吧”叶陵一边准备材料一边嘀咕
焦糖鸡蛋布丁，焦糖与布丁是分开制作的而且焦糖本身的口感对布丁整体口味有着相当大的影响
叶陵自己比较喜欢焦苦一些的焦糖口感，能够凸出焦糖本身的存在感，不至于让布丁整个只有单纯的甜味因此他在熬糖浆烤焦糖的时候，特地熬的时间久了一些，等糖浆传出微微的焦味来以后，这才将糖浆取离火源，冲入开水，搅拌后晾成焦糖片
反正也是要做焦糖布丁，叶陵也没打算只做一个他将厨房里能找到的鸡蛋全都拿了出来，分少量多次加入白砂糖打散备用
等叶陵终于准备完回过神来的时候，才发现自己竟然做出了两大盆蛋液就冲着这个蛋液的量，怎么的也能做几十个鸡蛋布丁了
“呃……没关系不过是一个烹饪技能的事罢了”叶陵看着那么多蛋液，自己也觉得有点晕，就只能如此安慰自己
鸡蛋布丁的原料除了添加白砂糖的蛋液以外，就是添加了白砂糖的热牛奶——正是因为布丁本身的含糖量太高，所以焦糖一定要熬出焦苦的味道来，才能拥有味觉上的鲜明层次感
为了配合蛋液的量，叶陵小火熬煮了满满两大锅甜牛奶，十小心而缓慢地将牛奶倒入蛋液中以前在做牛奶布丁的时候，为了让成品口感更细腻，叶陵会用筛子来隔掉奶皮奶泡这种杂质现在在游戏里缺乏工具，叶陵只能用点别的东西来替代……
他一个大男人不可能有丝袜，只能是将干净的布条蒸洗干净用来充当滤网
这样做唯一的缺点就是牛奶滤得有点太慢了叶陵想了想自己刚才做的那些食物的分量，十分安心地慢慢调配着布丁蛋液
就那么多的分量，光是要吃完也得花不少时间
他一点也不担心对方会不会全吃完这个问题以烹饪技能制作出来的食物，除非对方对其中的某种材料相当抗拒，一口也不碰否则只要是开了一个头，就绝不可能有食物能剩下
叶陵好不容易将蛋液与牛奶混合到一块
在这厨房里显然没有布丁模具，叶陵实在是没那个自制模具的能耐，只能做那种最简单的玻璃瓶布丁
【白·嫩滑的·焦糖鸡蛋布丁：嫩滑Q弹的鸡蛋布丁与微苦的焦糖完美结合，是简单又完美的甜品食用后可在1小时内获得魅力+