你小子运气不错，就让你再多活一会儿！
不过，先收拾这个蒙古的小子，也是一样的
乌勒上台了，看向古风杨的时候，腼腆一笑，微微点头客气的说道：“能跟古师傅这样的名厨竞技，是我的荣幸”
古风杨冷笑道：“你小子聪明，还知道先说好话，不过，即便你说好话，我也是不会手下留情的，开始吧！”
闻言，乌勒也没再墨迹，立刻开始挑选食材进行烹饪
他选择的是蒙古馅饼，以豆油、奶油煎制，是一道蒙古地区家喻户晓的特色美食
其实最早的时候，蒙古馅饼是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法
但到了明末清初，馅饼面食从民间传入王府，这才将干烙水烹的方式改为用豆油、奶油煎制，并用白面做皮
如此一来，味道更上一层楼
正所谓汉族的“好吃不如饺子”，蒙古那边则是“好吃不如馅饼”，是以，蒙古地区的人们经常用以馅饼作为食物招待来客
而这道美食，自然也是乌勒的拿手好戏
毕竟是积分赛了，自然是要拿出点真本事的
“面食，我川省也有！”
至于古风杨，选择的则是川省传统特色面食小吃，担担面
相比起蒙古馅饼，担担面的名气显然要更大一些
毕竟担担面是川省小吃中的代表性食物
相传由小贩挑担叫卖，因此才得名
如今，担担面更是已然流传至大江南北，甚至在13年，担担面还入选了“中国十大名面条”之中
古风杨身为仅次于师父蔡飞舟的川菜第二，这担担面自然也是他所擅长的
一通操作行云流水，让人看的眼花缭乱
而在这过程中，他的嘴角始终扬着一抹得意的笑容，仿佛他已经获得了胜利一般
“这家伙可以啊，看着手法挺正宗的”车鹏是在川省吃过正宗担担面的，古风杨的手法得到了他的认同
“学艺不精，也好意思拿出来显摆，这一局，他输定了”然而，秦风却是有不同的声音
“秦老板，难道你看出什么来了？”胖子好奇的凑了过来，心说秦风厨艺高超，更是晋省厨师，面点技艺当然不凡
秦风缓缓说道：
“担担面的前提是面条细薄，这一点，古风杨做到了，可其灵魂所在，是卤子，用他们川省人的说法叫面臊”
“面臊一般分为三种，汤汁面臊、稀卤面臊和干煵面臊，像担担面要用到的，就是干煵面臊，而且也跟一般的干煵面臊不同担担面的面臊极其有特点，一般称其为“脆臊”，听名字就知道吃起来是香脆口感”
“可古风杨太托大了，他做的面臊，只是一般的干煵面臊而已，根本没有达到脆臊的程度，这样做出来的担担面能好吃，那就怪了”
很快，烹饪结束
果然，结局与秦风所料的一般
乌勒做出的蒙古馅饼，形如铜锣