来两道菜品中的主食材是鲶鱼、草鱼还是鲤鱼
但们知道,在场的所有厨师,也唯有秦风罗莽两人才能拥有如此评分
想是这么想,但惊讶过后,所有人的目光却是立刻下意识的看向了罗莽
虽说罗莽在晋菜大赛半决赛上的成绩不如人意,但是毕竟是青州市晋菜的老牌名厨,相较于突然冒出来的秦风,大家还是比较倾向于罗莽的
“讲道理,姜还是老的辣啊!”
“罗师傅的厨艺的确高明,但话也不能说的太全,毕竟还有一道菜品没有被鉴赏呢!”
“说的也是,可再怎么样也不能超越满十分吧?”
“说,该不会秦老板跟罗师傅两人会打平吧?!”
这话一出,立刻像是一颗重磅炸弹轰入海中,激起一片浪花
“别说,这样的可能性还真的挺大的!”
“不不,觉得秦老板最近名气虽然很大,但罗师傅到底是老牌名厨,怎么也要比秦老板更强吧?”
“还是觉得可能会平局……”
所有观众都在猜测不断
而就在这时候,四名评委也已经开始品尝最后一道鱼跃龙门造型的糖醋鱼了
不过在品尝之前,四人其实都已经对这最后一道菜品没有抱太大希望了,因为前一道菜品实在是太让们太过惊喜,人总是会被最先尝到的美味而征服所有的胃口,从而对下一道菜品就没有了兴趣,但出于大赛的规矩,四人还是动了筷子
“嘶!”
就在下一秒四道出奇一致的的倒吸凉气声音响了起来
值得一提的是,四名评委都还没把鱼肉放进口中,仅仅只是夹了一块鱼肉,便是有了如此夸张的行为
而这时候,不光是四名评委,就连观众以及叶天问们也全部都是发出一阵惊呼谁也没有想到这最后一道菜品,居然跟上一道菜品一样,同样都是有漂亮的糖丝出现!
甚至,这道菜品的糖丝比上一道的菜品的糖丝要更加的有韧性,上道菜品的糖丝10厘米左右便已经开始断裂,但这道菜品的糖丝,却是足足到了二十厘米的时候才断裂开来
惊讶过后,四名评委把鱼肉放进凉水中,让糖丝凝固冷却,做完这一切之后,才将鱼肉放进嘴中
“这……这个味道!们们快尝一尝!”第一个品尝到鱼肉的评委,整个人直接就惊住了,紧接着连忙催促其三名评委
另外三人好奇起来,到底是什么样的味道,才会让这位评委如此失态
紧接着,三人点头,连忙夹起鱼肉开始品尝
鱼肉入口,轻轻咀嚼后,三人的脸上皆是浮现出了难以置信之色
怎么说呢……这道鱼跃龙门状的糖醋鱼实在是太好吃了!
同样酥脆焦香的外壳,裂开后伴随鱼肉一起流出的汤汁,瞬间就掉在了舌头上而在这汤汁之中,还有一股特殊的味道,直接让四名口味非常挑剔的评委皆是食欲大开,立刻忍