家王小波曾说过:好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一”
赵雨荷说:“狗子哥,我是不是那个千篇一律的皮囊?”
邵兴旺亲了一口赵雨荷右边脸蛋说:“你是个美到令人窒息的女人”
赵雨荷笑笑说:“我不信”
邵兴旺郑重其事地说:“不管你信不信,反正,我信”
赵雨荷说:“狗子哥,学校里是不是语文老师最不好当?”
邵兴旺说:“这个问题问得专业”
赵雨荷:“呵呵……呵呵……”
邵兴旺说:“别的学科我不了解,但是作为一名语文教师,至少要有相对合理的知识结构:比如汉语知识积累、文本解读能力、学科实践及理论积淀、广泛的文学作品的深入阅读,一定的写作能力同时,还应具备教育专业基础知识,包括教育学、实践教育学及课程理论、教育视野、文艺类教育学素材、教育管理、职业认同、心理学等除此之外,人类的基本知识结构也是不可或缺的内容”
赵雨荷说:“哇!好复杂,好难啊!”
邵兴旺说:“隔行如隔山,比如做饭,你在营养价值的搭配和味道的和谐方面,就是专家”
赵雨荷谦虚地说:“做饭谁不会啊!只要是个成人,会吃就会做”
邵兴旺说:“我只会熬稀饭,菜呢,凉拌黄瓜或者西红柿炒鸡蛋还可以你却能做出几十种花样来”
赵雨荷说:“女人的心灵手巧,多数是因为遇到了一个真正值得爱的男人”
邵兴旺说:“如果没遇到我呢?”
赵雨荷说:“我曾经对尤鹏飞说过,这辈子非你不嫁如果你娶了别人,我可能真的就去当尼姑了”
邵兴旺说:“谢谢,谢谢你对我的信任”
两小时的炖煮,屋里蒸汽弥漫
牛骨汤色清气香,牛肉酥烂入味
……
赵雨荷下了床,给炒菜的锅里倒了少许油,炸了一盘花生米
花生米炸好后,用锅里剩下的油,炒制酱料
先放葱姜蒜末炒香,后倒入少许饺子肉馅混合炒熟,最后加入切碎的豆腐干,花生米,豆瓣酱翻炒入味
制作烩米线的酱料便炒好了
米线这种来自南方的食物,到大秦的时间并不长两人在上高中的时候,才第一次在学校门外面的早餐摊上吃过麻辣鲜香的味道至今还停留在味蕾深处
但一到大秦,便与油条豆浆,馄饨小笼包,肉丸胡辣汤形成四方割据的局面
今天赵雨荷亲自动手,尝试着让曾经的记忆与味道复活
开水锅里倒入泡好的米线,一两分钟,捞起入碗,加烫熟的鸡毛菜、黄花、海带丝
放葱花、精盐、味精、虾皮、三四片熟牛肉,半块卤煮的鸡蛋
舀一匙酱料,浇一勺沸牛骨肉汤,香气四溢,味蕾流汗
滴入少许香油,更增添了浓浓的怀旧味道
邵兴旺拿起筷子搅拌均匀,夹起米线吸了一口
“哧——”
“