柴绍在一旁，立即有些犹豫地停下了脚步
“柴大哥，请稍等”
李秀宁眼神好使啊，她挺感谢自家丫环的……不仅贴身，而且还贴心，来得正是时候
“什么事？”李秀宁轻声问道
“禀小姐，雄老憨送猪过来了”兰心低声说道
“哦？在什么地方？”李秀宁脸上露出了笑容
“在厨房”兰心回答道
“走，我们……”
李秀宁忽然反应过来，这还有一个人呢，她转过身，脸上露出抱歉的表情：“柴大哥，有些事情要处理，改天再叙”
“那马球比赛……”
“不好意思，我恐怕不能参加了”
李秀宁干脆利落地拒绝，刚要离开，目光又落在了那个小白胖子身上，转头向梅剑吩咐：“告诉万姨娘一声，明天早上我带五少爷去庄子，跟四少爷一起学习”
“是”梅剑答应一声，向万姨娘的房间走去
“庄子……”柴绍没有去追赶李秀宁，嘴里念念有词……他是知道李秀宁有一个自己置办的庄子，但却不知道在什么地方，这得好好查一下
李秀宁直奔厨房，在厨房旁边，放着两辆车子，两头大肥猪被绑在上面，不时地‘哼哼’两声，周围有不少人怪稀罕地围在旁边
猪，因为食性的问题，猪肉在很长一段时间里被认为是‘脏’肉，上不得贵族桌面的，但现在一点点的也被贵族们接受了不过，这个时候的猪用后世的说法，那都是瘦肉型的，一头猪超过百斤就已经算是肥猪了，身上的肥膘真心不厚
李秀宁对这事儿有发言权，因为部队里也养猪，她在新兵的时候，也当过三个月的猪倌，对养殖也是有一定发言权的
首先是猪要圈养，反正李秀宁第一次去庄子里看时，那猪是满街跑的，见到人也不害怕，动力十足——这种运动猪若是能够攒下膘来，那才叫意外的其次就是食物，现在大隋还没有连年战争，至少在长安附近那是不缺粮食的，但也没奢侈到用粮食喂猪的地步，所以猪长得大多数都比较‘纤巧’将猪圈养起来，就是为了让它们少运动；最后是阉割，这动物跟人一样，没了发情的器官，自然就变得懒散起来
为了这件事情，李秀宁通过马三宝请了一位出宫的太监，这位太监出宫之前负责接待新入职的‘员工’，一手刈蛋刀法出神入化，虽然年龄有些大了，但对付猪崽子那是绰绰有余
这两头猪，便是第一批被阉割的猪，只有大约五个月的时间，便已经有三百多斤了，绑在车下，一动弹那肥肉就像水波一样摇晃，很吸睛的
“三小姐，这两头猪您准备怎么处置？”厨房的总管看到李秀宁过来，连忙过来请示
李秀宁向兰心做了个手势，兰心连忙上前，将一张纸递给总管
这个时候杀猪，很多猪下水都是要弃掉的，李秀宁在纸上给了一