林先生。”
林愁对两人报以微笑，至少，他对沈大儒并无恶感。
秦武勇这次并没有带他那个似乎从不离身的机器，穿着打扮也很随意，一副清闲的模样。
沈大儒微笑道，
“听说林老板这里有了新菜，犬子对林先生的菜肴赞不绝口，在下特来一尝。”
“贵公子是”
“犬子沈锋。”
“咳咳咳”
林愁实在没忍住，“抱歉，沈大哥，是您儿子？”
沈大儒点点头，“沈大哥？犬子沈锋，锋利的锋，年纪应该还不及林先生，曾在冷中将的宴会上有幸品尝道林先生制作的肴肉和其他菜肴，对此赞不绝口，好几日茶不思饭不想”
哦，原来不是一个人。
至于宴会上的沈锋？林愁真的没有任何印象。
肴肉只需要取出切成薄片配以青葱、萝卜和油醋汁即可上桌，非常方便。
沈大儒这次显然是有备而来，居然从怀里拿出一瓶包装很是古朴的红酒，
“林先生，不介意吧我这个爱好，呵呵不如林先生也坐下一同品尝一番吧，这可是在融城海底废墟中发掘出来的有三百多年历史的古酒，非常罕见。”
林愁摇头。
沈大儒也不强求，要了两个杯子，倒了酒放在那里醒着。
秦武勇迫不及待的伸筷夹起一片肉，抬高。
光从肴肉薄片的另一端透过来，通透一片，几乎没有在桌子上留下阴影，然而，林愁切得并不薄。
为了保证肴肉富于韧性的口感，林愁选择的是半厘米的厚片。
“好难得的通透程度，这就是失传许久的肴肉？”
“咯吱。”
肴肉在口中时，只有秦武勇本人才能感觉到，那脆韧的质感，与牙齿摩擦发出非常细小的声音，通过骨骼，传导到耳中。
“美！”
沈大儒微微摇晃着酒杯，
“食肉之前，先品一涩酒清口，口感才最忠实。”
一片肴肉入口，沈大儒惊讶的张大了嘴巴，
“好极好极，这肴肉，凉意袭人，口感爽脆，初尝时味道淡薄，然越是咀嚼，回味便越是悠长，这，想必林先生是有独特的手法在里面吧？”
秦武勇也看着林愁。
只有小吴同学面露不屑，你们俩要是知道这猪蹄子都是山爷那大手帮着揉出来的，不知道还吃不吃得下去。
有人品评自己的食物，这让林愁非常自豪。
想了想，
“说到底，肴肉亦是卤肉的一种。”
“卤肉么，重就重在一个卤字，不是重味重盐重香便是上好的卤肉。就拿醉虾来做比较，无非就是葱姜蒜和酒几种，清清淡淡不需多放，便能提出虾肉的清甜，只需数日便能成就一番美味，入口甘香，每一口下去，淡淡的卤水味道亦不曾断绝，反倒那些重味料理，吃到最后，往往会食不知味。”
沈大儒连连点头，
“林先生这一番话，说到我老沈的心坎里去了，简简单单，清清