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第一百章 鱼苗缺氧(1)

第一百章 鱼苗缺氧

第一百章鱼苗缺氧

“恩,松茸是一种很健康的高档食材,但全国的松茸百分之七八十都会出口,剩下的那一小部分大多数人有钱也买不到国内的假松茸泛滥,小湾村的极品松茸只要打响了招牌会很有吸引力!”陈意涵说道

“对,我要把松茸打造成开心农场的特色美食!”赵富贵狠狠一拍手掌说道“那松茸要怎么做才最好吃?”

“最好吃最营养的方法是蒸,这样既可以保留松茸所有的营养,又可以保持松茸独特的鲜味不被破坏我觉得你可以做中低两档的松茸,一种是清蒸保持原汁原味,另一种是用土鸡汤蒸,土鸡汤既不会破坏松茸的鲜味,又能让松茸变的更好吃更有营养!”陈意涵说道

“好主意,意涵,没想到你还有做美食家的潜力!”赵富贵想了想觉得这是一个很好的主意,当下就让刘二姐开始现场试验

一锅用沿着溪流留下的山泉水清蒸,另一锅用土鸡汤的高汤小火慢炖缓缓蒸熟,把土鸡汤的味道融入松茸之中十几分钟之后两锅松茸就被蒸好了

“意涵,你尝尝,妈,你也尝尝!”解开锅盖一股水蒸气立刻散发出来,赵富贵忍着烫,直接给陈意涵夹了一根松茸

“恩,很不错,原汁原味这种极品松茸不加任何调味品都好吃!”陈意涵一边吃一边点着头说道

赵富贵也连忙尝了一个,松茸一吃到嘴里就感觉一股清香蔓延出来,虽然味道淡淡的,但也很好吃

“恩,这种清蒸松茸爱养生食品的人会很喜欢!”赵富贵连连点头说道

“这道土鸡汤蒸松茸保留了松茸的鲜味,松茸里也融入了土鸡汤的高汤味道,两者味道相互融合非常的好吃,喜欢美食的一定会喜欢的!”陈意涵又尝了尝土鸡汤蒸松茸,兴奋的说道这种好吃的松茸就连陈意涵以前都没有吃到过

“这个真好吃!”赵富贵吃了一个忍不住又吃了一个,这种土鸡高汤蒸松茸真的是非常好吃

“这个好吃倒是好吃,不过几个蘑菇能卖多少钱?”刘二姐也尝了尝问道

“刘阿姨,这样大小不一的五个松茸,一道清蒸的可以卖三百八,土鸡高汤蒸出来的可以买到五百八,这个价格对极品松茸来说算是比较便宜了!”陈意涵笑道

“我的天,几颗蘑菇比一只土鸡都贵啊!”刘二姐吃惊的说道

“松茸的营养价值比土鸡高的多,而且它还含有好几种罕见的营养物质,非常稀有,所以价格会比较高!”陈意涵说道“富贵,那你准备把松茸放在农家小灶卖?”

“不是,我准备把松茸做成一道特色的小吃,放在小吃一条街里!”赵富贵说道

赵富贵和陈意涵把所有蒸熟的松茸都吃了,两人吃的高高兴兴,随后赵富贵把陈意涵送回学校

“意涵,你这里收

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