他昨天去张家沟之前已经摸了爷俩的底，知道张铁枪只是一个老府兵而已，之前刚提了一个队副，从九品下，连芝麻官都算不上。
福满楼能开在东市，还有这样的档次，自然也是有些背景的。崔胖子姓崔，福满楼的东家也姓崔。
大唐不论是关陇贵族，还是关东士族、江南士族，这年代都是一个贵族的时代。是豪门士族的天下，而这天下豪门中，五姓七宗虽比不得如今得势的关陇贵族，算不是当今最顶级的豪门，但也是一流的豪门。五姓七宗，其中崔氏就占了两宗，清河崔和博陵崔，那都是响当当的关东豪门。
虽然当年北周灭北齐，隋代北周，最终统一天下，关陇军事贵族那帮子武夫得了天下，盖过了关东的几大传统门阀，可就算周隋两代打压，五姓七宗的实力和声望依然是极高的。关陇贵族们掌握的只是军权，而关东豪门却是把持了学术，他们还是关东最大的地主。
福满楼的东家，正是清河崔氏。这家档次不低的酒楼，仅仅是崔氏庞大产业中一小块不起眼的产业而已。
但不管怎么说，福满楼也是清河崔氏的产业，他崔琮也算是清河崔氏的一个旁支。清河崔氏这些年再怎么中落，那也是瘦死的骆驼比马大。
清河崔三个字，就足以碾压一个老府兵了。
“钱已经收了，现在还想退？出尔反尔，耍我们玩？”崔胖子冷哼着说道，几个伙计立即顺势就站到了他身后，把门口都给堵住了。
张铁枪一看这架式，也怒了。
“崔掌柜的，莫不是还想要强买强卖？”
“谁说我强买强卖，是你们收了我的钱，现在却要临时反悔，哪有这样的事情。”
张超估计今天的事情不会那么善了了，这个崔胖子不管昨天是理解错了，还是根本不在意，现在都摆明了想要强买强卖了。
“朗朗乾坤，崔掌柜莫不是还敢枉顾王法？这大唐，岂会没有一个讲法的地方？”
“就凭你们两个田舍儿也配讲法？今天我也把话摆在这里，老实交出那个面碱的秘方，那么我还可以把这五十五两黄金赏给你们。若是不识相，那怪我不客气。我劝你们，还是识点相，乖乖的交出配方，难道拿着这钱走人。”
张超打量了一下屋里的局势。
他们都处于福满楼的三楼雅间，不大的房间里崔胖子和他的伙计有五个人，而他和老爹才两个。
尤其看崔胖子的几个伙计明显都很壮硕，