，因此其实北方晚一点育秧更好点不过如此一来，那么就容易误了田时了，早稻种晚了，那收割也晚，这地下半年就种不了了”张超笑着解释
“你这要一年种两季？”
“水稻只能种一季，因为关中不比南方天气，下半年冷的早，晚稻种不了而且，关中较旱，这里更是如此，到下半年缺水不过我们可以种一季别的，等水稻收了之后，可以种一季大豆，也可以些高粱或者粟”
“肥力跟的上？”李建成疑惑的问
对于种地，李建成是个外行，但也知道地不能连着种，要不然肥力跟不上
“这确实是大问题，因此我的打算就是上半年水稻，下半年种大豆种大豆一来对水需求较低，二来种大豆还能让地增肥”
大豆的根系很特别，有豆瘤根菌，能帮助土壤增肥
而且张超现在还有肥料厂制肥呢，沼肥本来就是极好的肥料，既能施用当底肥，还能在作物生产期施用当追肥，以增加土地的肥力等到了冬季收过豆子后，还能从枯水的河沟里，捞河泥肥田
这就是生态种植的一个优势，地不会越种越贫瘠，而是能保持一个较好的循环
“保证秧苗不被冻坏的关键就在于给秧苗做一个棚”
“做棚？”
魏征等一众东宫文武都有些惊讶万分
张超今天犹如一个普通的乡民一样，穿着短打布衣，没穿长袍，甚至连幞头都没戴，只要头上扎了块布巾，裤脚挽的很高，打着赤脚
这副打扮，让刚才初见张超的太子一行差点惊掉了下巴堂堂太子洗马，居然成了一个农夫
张超还扛了把锄头在肩上
“殿下，请跟我来”
一行人随着张超沿着田埂小路往下走，田埂很窄，春天泥土还很湿滑，李建成等人一不注意就一脚踩滑到旁边的田里，有时甚至靴子直接陷入轮轮的泥里
走的好不狼狈
倒是张超，高挽着裤脚，打着赤脚走在这田埂上轻松无比
好不容易才走到下面秧田边，秧田都集中在最靠近水库的地方，这有利于保证灌水
走近了，李建成他们才发现，秧田边上，还堆着许多弯曲的竹子
“这就是搭棚的竹子，不过现在秧苗已经长成了，所以把育秧棚给拆掉了”
在后世，育秧棚是用塑料布做的不过现在没有塑料布，张超也只能用比较笨的方法给秧苗搭棚
用竹子做棚骨，然后上面铺上稻草
这是比较笨的方法，晚上铺，白天又得收掉
稻秧白天得晒太阳，得光合如果盖死了，是育不出秧的
虽然说这种办法比较笨，但多花些人工，还是有用的就靠着这个，张家的秧苗成功的渡过了寒流，长成了
“育秧需要精心管理，挺累人的但育过的秧移栽稻田里，却能让收成大大增加”
直接往田里播种，那样当然也行，但这种方式的产量会很低，通过选种育秧