的廊下羊肉汤也没这么多，张家临时给他们烙饼吃
厅里有地暖，很是暖和
李渊把张超特别叫到他旁边坐着，一边掰烙饼，一边跟张超闲谈
皇帝跟张超面前，和大家一样，都摆着个空碗，然后大家卖力的撕着烙饼李渊刚才已经吃了一小碗现成的泡馍，不过他觉得没吃过瘾，还要再来了一碗，而且要跟张超他们一样，自己掰烙饼
把烙饼掰的细碎，张超叫来了府中仆佣，让他们把这些帝王将相们掰好的烙饼端下去一份上好的羊肉泡馍不是掰了就吃，而是先把烙饼掰碎了，然后还要拿去加工一样，把掰好的烙饼放锅里，加上发好的黄花菜干、发好的木耳以及粉丝，加上青蒜煮熟，然后出锅放上香菜
“朕那碗可别搞混了”
李渊笑着对张超道，亲自掰的烙饼呢
“请陛下放心，不会搞混的”
管家亲自端着李渊的这碗碎饼去厨房，第一份煮
这碗饼由崔莺莺亲自出马，在周氏和秋月娘三个的指导下完成，而且全程都有宫中内侍观看，做好后，还有一个内侍上来了先试吃了，等了一会后才让送到前面去
一大碗羊肉泡馍端到李渊面前
用姜、蒜、桂皮、八角、党参、山楂等调料炖出的羊汤，配上黄花菜、木耳再加些粉丝，加点青蒜、香菜，再上块二两多的切片熟羊肉
还有那块李渊亲自掰碎的五两的烙饼
好大一碗
料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻
香气四溢，诱人食欲
尤其是在这冬夜里，一碗如此羊肉泡馍，真是诱人
“陛下请慢用！”
张超笑着道
李渊拿起筷子先夹了块碎饼，烙饼已经浸满了羊肉汤，一口吃下去，味道相好好，不但有烙饼的香味，而且还有羊肉汤的浓郁李渊点点头，又夹起一片羊肉
这是一片卤过的熟羊肉，选用的是半岁大的羊腿肉，这种肉最鲜嫩，卤出来了的味道也好
感觉不到半点羊肉的膻腥
再夹一筷子粉丝，滑溜好吃，木耳和黄花菜吃起来了也让这汤不腻
“美味，从未吃过如此好吃的羊羹”
李渊一口气吃了大半碗才减慢了速度，不忘向张超大赞
“这个跟面条一样的是什么，滑溜好吃”
“陛下，这是粉丝，用红豆制成，因制成后如丝制，故名粉丝”绿豆的栽培历史挺久的，唐朝之前早就有了，但用绿豆制出粉丝，这却算是张家的特产了其实绿豆粉丝制作挺简单的，只是前人没有去弄，或者说有人弄人但没有传开来
一会功夫，其它人的羊肉泡馍也好了
于是，大唐的一众帝王将相，就在张家吃羊肉泡馍，吃的非常爽快，赞声不绝
“好饱，这羊肉泡馍是朕吃过的最好吃的一种做法，不知不觉就吃了一大碗，痛快”李渊哈哈大笑
其它人也都是点头，羊羹常吃，也吃过泡馍，可跟张家的一比