，只动余得水，不动其他人谁如果跟他一条心，我就对谁不客气，我倒要看看余得水怎么闹腾你去，把捕快余海叫来，本官有话吩咐”
余海是余得水的本家侄子，亦是其弟子，余得水自己的儿子余化蛟是要等老父告休才能顶职的虽然也有家传本事，但是将来进了衙门，总得有个人扶持才行，余海就是余得水为儿子培养的膀臂
其人三十几岁身形矮而粗壮，方面大耳孔武有力比起其叔父，余海的态度就要恭顺许多毕竟他只是侄子，并没有其叔父的号召力和影响，在太爷面前，也不具备放肆的资格
范进看看他，先是问了年龄之类简单的话题，随后道：“余海，本官办这个衙役膳堂，你觉得怎么样”
“这是太爷的恩典，下役们感恩戴德，都念着太爷的好处！”
“真的？只怕不尽然吧？我可听说，有的衙役私下里说，这膳堂办得不怎么样衙役、吏员书办还有官员，分三个膳堂吃饭，伙食标准不一，名义上是帮你们解决膳食，实际是方便本官自己吃香喝辣，这话你是怎么看的？还听说有人抱怨，家属领到的米不够吃，是主管人员从中克扣，这两天就有人准备在吃饭时难，砸了饭锅？”
余海一愣，这话是自己叔父私下里说的，而且除了自己也就是叔父的几个弟子听了这话，怎么传到了县官耳朵里？难道他的手，已经伸到了自己身边？
他本来就不是有城府心计的人，否则余得水也不会让他做自己儿子的辅佐者，叔父不在身边，就不知怎么应对，只红着脸道：“这……这……这是没有的话想来是有人乱嚼舌根，太爷千万别误信人言”
“不不，这话我觉得也有道理是本官没有思虑周详过去膳堂都是你们自己来操办，本官一来，就把这差交给了自己的侄子，你们肯定是不满的”
“没……没有下役怎敢不满？就是……就是广东人和我们本地人口味差异有点大，烧的饭有些吃不惯”
“没错，这就是本官的疏忽之处了你提的很好，以后这样的意见应该多提，提的越多，本官越能够少犯错这膳堂你来管，能不能管得好？”
余海一愣，有些不敢相信自己的耳朵，抬头看着范进道：“太爷，您是说？”
“既然广东人煮饭你们吃不惯，还是由本地人来管比较好本官知道，你这人老实本分，想来膳堂交给你，一定可以管得好不过丑话说在前面，咱上元膳堂在府里都是标了名的，全应天乃至整个大明都没有在江宁城里，不知有多少眼睛在看着我们，承办膳堂财我不反对，但是一定要有度我不求办好，但是起码也要表面过得去，要是大家都说吃不饱，或是食物有什么毛病，那就是打本官的脸到那时候，别怪本官不客气！”
“太爷放心！下役哪能干