允眼尖，看见了大哥屁股上的血，冲上去就要查看
方恒赶紧拦住他，“先回去”
兄妹几个回到柴房，温知允扒开许默的裤子，果然伤口裂了些
他赶紧敷上金疮药，又换了新的纱布，末了让许默趴在床上修养
许默还想掏出本书看看，被姜笙一把抢走
“都考完了，再看有什么用？”小姑娘叉着腰，“先把屁股养好了，不然以后留疤了多丑”
许默哭笑不得，只能老实趴下
转瞬，看见姜笙手掌上的血痕，他眸色深了深，问道，“这三日你们做了什么？”
郑如谦耷拉着头没讲话
温知允方恒长宴也没吭声
因为他们知道，有姜笙在，就没有秘密
果然，小姑娘唾沫横飞，把所有事情都讲述了一遍
先是提及郑如谦对猪肉的遗憾，紧接着说到江家三小姐鞋子上那么多东珠，最后炫耀跟哥哥们一起淘到的宝贝
“这些帕子可好看了，价格还便宜，带回县里一定能卖不少钱，还有这种木簪，花纹真漂亮，听说是丰京那边传来的，我也咬牙批了一百来根，一定能卖出去……”
她指着柴房里的小山叽里呱啦
许默始终含笑听着，等姜笙说累了，跑去喝水的时候，才看向郑如谦，“我见书籍上提过，蜀中地区有一种保存猪肉的方式，说是将猪肉腌制晾晒，再辅以果木烟熏，可以长久保存，而且风味极佳”
郑如谦的眼睛立马亮了
这几日他早就打听到了，割去精华的普通猪肉，只卖五六文一斤，运到斜阳县可以说是稳赚，奈何距离太远，无法保存
若是真能学会蜀中人腌制猪肉的法子，这些猪肉运到斜阳县，就能卖出十文的价格来
“不过这样做出来的味道斜阳县百姓能否接受，我也无法保证”看着二弟跃跃欲试，许默轻声提醒，“再好的东西，没有市场也是无用”
郑如谦点头表示知道
但为了心中那个目标，有一丝可能，他都要去尝试
正好府试揭榜还有些时日，郑如谦拉着长宴去老板娘那批了二十斤的猪肉，又让许默翻找古籍指点，开始着手制作腊肉
先用高度白酒把肉清洗一遍，再拿盐和花椒炒香涂抹在肉上，腌制到肉出水就可以捞出来挂在风口处了
正经腌肉用的盐都是去官府申来的低价盐，只能用来腌制物品，不能炒菜做饭，也不能私下里贩买售卖
但他们只是少量尝试，用的还是贵价盐，郑如谦不知是过于心疼，还是没有厨艺天分，连臭了三斤的猪肉
许默受不了，正准备扛着伤口去帮忙
一直以来默不作声的庞大山撸起了袖子，“我来”
五大三粗的少年，腌起来腊肉还挺细致，为了观察肉是否腌好，甚至不惜品尝生肉血水
终于把所有腊肉都挂起来晾晒至表皮干脆，接下来就是烟熏了
这个活更细致，更离不开人
点击读下一页,继续阅读 陌于之 作品《捡了五个哥哥后，京城无人敢惹》第64章 府试揭榜