第九百零三章 徐家铺子二号店
而徐婉宁也给了他们投票权，让几个长辈对这件事也跟着上心起来
“首先是开在一号店附近，最大的好处就是不用担心客源问题，因为一号店会自动引流到二号店去”
众人没有听说过引流这个词汇，但结合前后语境却不难猜出是什么意思
“至于弊端，也是因为离得太近了，时间久了，老顾客免不得会对一号店和二号店进行对比，毫不夸张地说，肯定会有人为了证明自己选择的是最好吃的，而踩一捧一时间一久，可能会影响到一号店，或者是二号店的生意”
“第二个地址在城西，比较偏僻，一开始可能没什么生意，但有句古话说得好，酒香不怕巷子深，只要咱们的名气打出去，就不愁没有客源而选择第二个地址的好处有两个”
“其一，大伯父清楚，城西那边暂时没有开发起来，不论是地皮还是房子都很便宜，咱们可以买一块地皮来修一栋三层高的小楼，这样一来，咱们就不用考虑租金的事情了而且以后京市绝对会越来越繁华，咱们现在用很少的钱修起来的酒楼，之后也会成为固定资产”
“其二，我之前在城西买了两块儿地皮的事情大家也都知道吧？那两块地皮买回来以后，我一直没有想好做什么咱们要开饭店，活羊和猪崽子就是最大的原材料，与其去外面进货，倒不如自己养殖”
“一来成本可以降低，二来安全问题也不必担心毕竟在外面大批量的采购，很容易买到生病的，要是有客人吃出问题来了，咱们饭店可是要担责任的况且，咱们有自己的养殖场，也算是一个活招牌”
至于第二个选址的弊端，就是离主城区太远，属实有些偏僻
光靠腿儿着去，估摸着得走一个来小时但要有自行车的话，也就半个小时的样子
对于真正好吃的老餮来说，这点距离不成问题
但前提是，味道是真的好，值得他们大老远地跑这么一趟
徐婉宁将利弊分析完了，大家纷纷开始讨论
年轻一辈的大多数还是选择了第一个方案
“我觉得开在一号店附近的弊端，其实也很好解决毕竟两家店主打的不一样，受众群体也是不一样的嘛”
“我附议第二个方案的弊端就太明显了，愿意花钱在外面吃饭的人本来就少，再告诉大家要跑好远才能吃的上一口热乎的，我相信大部分人都会因为麻烦而选择不去爱吃且能吃得起的老餮实在是太少了”
“至于阿宁说的，第二个选址离养殖场近的优点，其实优势并不明显，要运输的话，我可以负责这一块儿，运输成本我能压到最低”
“还有买地皮盖房子开酒楼的事儿，坦白说阿宁，我们几个实在是拿不出那么多钱”
徐婉宁明白了
大家都想选择安稳一点的，稳中求胜嘛