第三百四十三章新的排队方式
小店门外的发生事情,袁州一概不知道,刘晨则是松了口气,解决完就好
“袁老板,想应该知道们来的目的”刘晨收拾表情,认真的说道
“不知道,请说”袁州也很认真的回答道
“咳咳咳,那就先说一说”刘晨被呛了一下,平复了一下才说道
“恩,请说”袁州点头,表示有在认真听
袁州这个态度立刻让后面的人放松起来,只要听了,解决的办法自然会有的
“事情是这样的,袁老板这里每天的营业时间只有六个小时,早上就算了一个小时,也不多说什么了”刘晨先是大度的放过了早餐时间,这才接着说道
“中午两小时,晚上三小时,每次都是营业时间的开始前一秒进门开始吃东西,每天的营业时间也很固定,没有少过”刘晨深谙谈判的顺序,先夸后说
“谢谢夸奖”虽然袁州没有听出在夸什么,但还是礼貌的道谢
“不客气,但是袁老板有没有想过,每天这样排队,们后面的又不知道一个人需要吃多久,排了几个小时,然后告诉们您的营业时间结束了,这样是不是不好?”刘晨的话很具有引导性,先要袁州自己都觉得不好,这样才能引起重视
然而机智的袁州早就看穿了一切,点头说道:“说的很对,然后呢?”
“袁老板也认同说的,那么您的解决办法是什么?”刘晨惊讶于袁州的坦诚,顿了顿才发问
“在听说”袁州直起身子,认真倾听的样子
“额……”饶是刘晨这样能言善辩的也呆了一下
“其实是这样的,们这些包括外面的人,都是排队好多次都没吃到的,住的近的乌海们却每顿都能吃到”刘晨说起乌海们的时候,口气是咬牙切齿的
“这样的话,对们太不公平了,而且也很影响生意”刘晨总结性的说道
“可是这个也不是老板能控制的”申敏上前说道
这话一说,刘晨那些人,包括袁州都看着申敏
申敏略微有些紧张,但还是镇定了一下,开口了“大家也许不知道,这店里,们不会厨艺,帮不上老板,所有的都是老板做的”
“为了精益求精,就连洗菜都是老板亲自做的,虽然营业时间才六个小时,但是每次来看到老板不是在练习雕刻就是做菜,再不然就是看书,还是关于面点的”
“每天早上老板五点半就起来了,晚上十二点才休息,一天除了睡觉的五个半小时,其时间都在工作”
说完一大段,申敏呼了口气,越来越自然,总结性的说道:“所以说老板真的很辛苦了”
申敏的话说完后,刘晨们沉默了,作为一个厨师确实是很辛苦的,只是没想到会如此辛苦
所以刘晨等人现在就有点打退堂鼓了,想着自己这样是