第17章 厨娘16
新买的铺面价格很便宜，才二十两银子不到，与之前那间杂货铺简直是一个天上一个地下但贵有贵的好处，便宜也有便宜的坏处，这间铺子之所以如此廉价，就坏在它的位置上
若非十分熟悉本地地形的人，要想绕过七八九个胡同走到这里，简直是不可能的事差点在胡同里绕晕过去的齐氏如今正愁得吃不下饭，生怕女儿亏得血本无归
林淡一边收拾桌椅一边安慰她：“娘，您别担心，我把店开在这里不是没有道理的您看看四周都是些什么铺面？”
“是什么？赌场、斗场、码头、妓院，全是些下九流的场所，来往人员也都是下九流的东西，我真想不明白你为何要把店开在此处既然严家人容不下咱们，咱们离开京城便是，好歹能过个安生日子娘不要你争什么家产，也不要你比什么高低，娘只要你平平安安的”齐氏边说边去拉女儿手腕
林淡安抚性地拍拍她，解释道：“南城的居民皆是外来人口，身份的确复杂，却也比北城好上一些您别觉得南城人低贱，实则此处藏龙卧虎、腾蛟起凤，什么样的人都有，不是个简单地方若在此处做生意，可比在北城好得多您看看那赌场、斗场、码头、妓院，是不是人来人往、门庭若市，这就是天然的人气一家饭馆生意好不好，厨艺占首位，其次便是人气厨艺好、人气旺，这生意自然就起来了我的厨艺摆在这里，再借一借周边的人气，不怕赚不到钱等我把店开起来您就知道了”
“周边人气的确不差，但你也不看看你这家店能不能借他们的光只这胡同弄堂就得绕十七八个弯，人家能找到你这里来吗？开饭馆得当街开才好，娘就没见过把店开在死胡同里的”齐氏依然忧心忡忡
“酒香不怕巷子深，这不是什么大问题”林淡轻笑摆手，不以为意
她带来的伙计手脚很麻利，半天功夫就把店面收拾得干干净净，又在门口挂上一面小旗子，这便可以做生意了
俊伟男子早上有事耽搁了一些功夫，临到中午才来，先是打点了此处的地头蛇，又找来附近的捕快，让他们对林淡多加照看，这才去店子里报道当然，这些事都是背着林淡干的，唯恐她心里有什么负担
“你怎么又来了？你没正事可干吗？”看见男子，林淡显得很惊讶
“你似乎从未问过我姓名？”男子不答反问
林淡愣怔片刻，随即轻笑，“那好，请问这位大哥您姓甚名谁，年龄几何？”
“我今年二十有六，姓汤，行九，你叫我汤九哥便是，或者直接叫九哥也行”男子向齐氏行了一个晚辈礼，随后便拿起斧头劈柴
“汤？这可是一个好姓儿”林淡笑得越发轻快她是庖厨，对汤汤水水的东西存在天然的好感
男子转念一想就知道她