他们原本打算喝了免费茶水就拍屁股走人，却被厨房里传来的浓香勾住，于是要了几碗豆花尝鲜，这一尝可不得了，竟停不下来了，喝一碗不算什么，有那胃口大的连喝四五碗还意犹未尽，南客北客就没有不喜欢的
王大娘这间小店从门可罗雀到客似云来，也不过三天而已三天后，林淡离开了，王大娘自己钻研了一些新口味拿出来卖，反响也很不错久而久之，破败草棚变成了坚固土屋，又过几年改建成一排木头房子，最后竟发展成一座专卖豆花的饭馆，可谓远近驰名而王大娘那位儿媳妇被挤兑得没生意可做，觍着脸回来磕头认错，却被赶出去，变成十里八乡的笑话
这些后事，林淡尚且不知，她把母亲带回京城，安置在早已买好的小院里，来不及停歇便去了西城区查看铺面回京开店这件事她已经筹划了两年，可说是“一切就绪只欠东风”
京城素有“东富西贵，北贫南贱”的说法西城区住的多是权贵；东城区住的多是富豪；北区穷人聚居；南区均是外来流民，靠苦力为生，故而低贱
林宝田擅长做鲁菜，林淡这些年便对鲁菜多有钻研，回来开店自然还想继续做鲁菜而在厨师界有这样一种说法——鲁菜是官菜，粤菜是商菜，川菜是民菜，淮扬菜是文人菜既要做官菜，自然得在西城区开店，这样才有客源
林淡早就派了几个仆从回京寻找铺面，三两个月地等下来，果然等到西城区的青云巷有一间杂货铺开不下去，准备转让，而这间杂货铺对面便是严家菜馆
按理来说，林淡既已安全抵达京城，那俊伟男子就该走人了，但他偏偏不走，也不说理由，只默默跟随在林淡身后，像一名守护者感知到他没有恶意，林淡也不去管他，径直与杂货铺的老板商谈价格
俊伟男子站在门口等待，目光转向对面的严家菜馆，表情有些微妙
“您想开一间酒楼，做的也是鲁菜？”杂货铺老板眼珠子转了转，改口道，“林掌柜，不是我有意为难您，实在是我家中生了变故，需要一大笔银两您给的价钱虽然合适，却也不算高，而这些天已接连有好几拨人找上门来，给的价钱都比你合算价高者得，这是做生意的规矩，您不会不理解吧？”
林淡拧眉道，“掌柜，您想要什么价格不如报来与我听听，我看看合不合适，合适我就拿下，不合适就算了”
杂货铺老板报了一个价格，完全不是现在的林淡能承担的她心中略一合计，果断道：“掌柜，您等我一天，明日我就把银子带过来，您准备好过户的文书”
谈妥之后，她让仆从回去拿货，自己则在青云巷里溜达几圈，看看情况
“三百六十两银子，这个价格足够买下两间那样的铺面，你亏了”俊伟男子亦步亦趋跟随在