听到这个名词，李嫣然的脑海里马上想到了以前看的新闻，说曾经出土过一种青铜器，是周天子夏天用于储存食物和降温的。
本来她还以为是假的，没想到还真有。
“没错，我家里就有，张思，飞马去取。”
长孙雁微微一笑，不就是冰鉴吗，说的跟谁没见过一样。
张思点头，马上策马狂奔，就在李嫣然疑惑这唐朝时期冰鉴长什么样的时候，对方已经架着马车赶了回来。
一个镶金错银，满是纹路的圆形器物被张思双手环抱，从马车上取了下来。
“这就是冰鉴，也可以叫冰壶。”
长孙雁将盖子打开，肉眼可见的寒气缓缓升起。
李嫣然凑到冰鉴旁边，左右打量了一下，又将手伸进了冰鉴里面，感受了下温度，不由的也是点了点头。
确实是个好东西，贵族到底是贵族，一个冰鉴就做的如此奢华，当真是晃瞎了她的双眼。
用手提了一下冰鉴，她才发现自己还是忽视了张思的神力。
这冰鉴看着不大，但是却相当沉重，最少也有几十斤，真不知道张思是怎么只做到举重若轻的。
“怎么样？有了冰鉴是不是问题全都解决了。”
看到李嫣然满脸惊讶，长孙雁也是多了一丝得意。
李哥啊李哥，竟然还有你不知道的东西，当真是稀了个奇。
“还不够啊。”
李嫣然摇了摇头，哪怕有冰鉴在，也没有达成她心里的期待。
冰淇淋不应该只在门店售卖，这样冰淇淋的销售会受到极大制约。
如果想要将冰淇淋推广起来，自己还需要做一些改进，让冰淇淋走进那些豪门大户，还需要解决运输的问题。
提到运输，李嫣然马上想起了小时候在田间地头吃到的冰棍，他们自行车后面的保温箱既然能保证冰棍不化，那也能满足自己对冰淇淋的运输要求。
说干就干，李嫣然马上吩咐奶牛场的木匠做了一大一小两个木箱，然后在大木箱里铺上棉被，紧接着取来冰块放在棉被上面在将小木箱放到棉被里面。
做完一切之后，李嫣然马上让程处弼去取一盆冰淇淋。
实践出真知，接下来就是见证自己发明的时候了。
“给你。”
程处弼将盆递给了李嫣然，看着空空如也的木盆，李嫣然整个人都不好了。