会你就知道了，一斤黄豆配二两石膏，不要弄多了，然后用温水稀释，放着备用”
李嫣然没有理会李弘，直接将配比说了出来
李弘满头问号，他始终还是有些不明白，这石膏跟做豆腐有什么联系
过了好一会，看着铁锅周围开始冒气了，李嫣然赶忙吩咐孙旭把盖子揭开，然后用瓢将上层的浮沫撇去
看着锅里的豆浆，李嫣然也是点了点头
她的这些步骤都是后世看电视的时候学来的，以前自己没机会实践，没想到现在却是用上了
“阿姐，这豆腐怎么跟我之前见到的不一样？”
看着面前的豆浆，李弘也是皱了皱眉
阿姐是不是做失败了，怎么这豆腐是这个样子的？
“废话，这现在只能叫豆浆，虽然也能吃，但是变成豆腐还需要一道工序”
将稀释好的石膏水倒进木桶里面，紧接着晃了一晃木桶，让石膏水均匀的铺在了木桶四周
“倒豆浆，快倒豆浆！”
“哦哦哦！”
孙旭不敢怠慢，抓起锅把就想把豆浆倒进去，但是他却发现一个很不好的问题
自己的力气好像搬不起来
“愣着干嘛，过来帮忙！”
听到孙旭的话，两三个小太监也是一起过来，跟孙旭一起将铁锅里的豆浆全都倒进了木桶里面
洁白的豆浆，看着当真是喜人
用筷子在木桶上面画了个十字出来，紧接着就是等待了
所有人大眼瞪小眼的盯着面前的木桶，他们也想见识一下，这豆浆到底能不能变成豆腐
过了没多大会，就看到木桶中的水开始由浑浊变得清澈，而原先还是浆状物的豆浆，也出现了豆花，凝固成了块状
“这这是什么原理？”
李弘歪着脑袋，眼中满是震撼
他实在是想不通，为什么刚才还是豆浆，也没见李嫣然怎样，就变成了豆腐
“科学原理！”
李嫣然白了李弘一眼，你问我原理？
我要知道就好了，再说就算我知道跟你说了，你也不懂啊！
问也是白问，你等于问了个寂寞
“科学原理是什么原理？”
李弘的求知欲瞬间就起来了，抱着李嫣然的胳膊，询问什么是科学原理
“科学原理就是科学原理，哪那么多废话”
李嫣然一巴掌就扇在了李弘头上，你哪来的那么多为什么
本姑娘又不是来科普的
“我让你们准备的匣子呢？快拿过来！”
“匣子在这！”
很快有人抬着一个木匣子就冲了过来
“孙旭，再拿个大包袱过来铺在匣子底下，然后把豆花全都舀到里面”
“喏！”
孙旭现在身上也满是干劲，伺候人他经常做，但是做豆腐这还是头一遭
看着黄豆从自己手中变成豆腐的样子，他也是有种莫大的成就感
孙旭动作很快，一会功夫木桶里面的豆花就全都舀到了木匣子里面
全部工序做完之后，李嫣然也是细心的将包袱盖