第40章 秦琅的选择
“没有问题！”
在听到付行的考验要求后，唐协兴奋应声，而后快步朝着一旁的食材保存室走去
这种只规定主食材，其他都可以自由发挥的考验要求，对于提前准备了好几种牛里脊料理的他而言实在是再简单不过了
只一瞬间，他就想到了应该选择哪一种
虽然不知道秦琅实力如何，但狮子搏兔亦用全力
他要选择准备的那几种之中最有挑战性的一种！
用自己最强的实力，顺利拿到腾牛证章！
打开食材保存室的门，看着内部琳琅满目的各式辅料，唐协扭头看了一眼还站在原处的秦琅
他怎么不来？
算了不管他了！
先下手为强！
另一边，秦琅还站在原处
他看着手中的牛里脊，脑海中浮现出各种使用牛里脊烹饪的美食
一时半会儿，还真难决定用哪一道
“咕嘟噜？”
蛋宝凑上来，圆鼓鼓的尾巴在秦琅脸上杵了一下
今天又要做什么好吃的？
“做…”扭头看着蛋宝，秦琅怔了怔
下一刻，他的脑海中划过一道电光，不由得浮现出一道菜肴来
“行了，决定了！”秦琅露出笑容，朝着付行点头示意一下，而后快速朝食材保存室走去
“咕嘟？”
蛋宝疑惑地歪了歪脑袋，赶紧跟上
刚才还犹豫，怎么这会儿就决定了？
要烹饪的美食是什么呀？
“放心吧，你一定会喜欢的”秦琅回应道，显得底气十足
蛋宝最爱吃的就是蛋炒饭，其次就是各种加入了鸡蛋的食物
他接下来想要做的这一道菜，恰好用到了鸡蛋
牛里脊这个部位，在西餐之中常被叫做菲力
但它在中餐之中，有另一个名字——牛柳
秦琅接下来要做的，是经典粤菜滑蛋牛柳
一道蛋宝不可能不喜欢的美味
一人一灵走入食材保存室时，先一步进入的唐协已经提着一袋子食材从中走了出来
两人错身而过，唐协走入旁边的一处封闭式厨房，秦琅则开始食材的挑选
当看到秦琅走向鸡蛋时，蛋宝的眼睛彻底亮了起来
难怪秦琅说这道菜自己会喜欢！
还没开始做，它就已经期待起来了
很快，秦琅将辅料挑选好，走入另一处封闭式厨房
他没有第一时间处理食材，而是最先开始淘米煮饭
中式菜肴，不配米饭总觉得少了点什么
眼看着午餐时间也快到了，干饭人怎么能挨饿呢？
将电煮锅设置好后，秦琅这才开始进行食材的处理
滑蛋牛柳，精髓便在于一个“滑”字
蛋液滑嫩，蛋香四溢；牛柳鲜嫩，入口多汁
所以使用牛肉中最嫩的里脊部位还不够，还需要进行腌制
将牛里脊顺着纹理快刀切成小条，而后横着纹理切成小片，放在一旁的盆中，秦琅抬头看向一旁好奇张望，显得跃跃欲试的蛋宝，“准备葱”
“咕噜！”
收
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