次日一早，方子安便出城赶往湾头村。抵达时，万大海刘老把头等一干人等都已经做好了准备。梦想号挺靠在村东头河湾和钱塘江入口处的深水区，十几条长长的跳板搭在甲板上，一切都已经准备就绪了。
巳时开始，在钱康的组织下，二十车干粮蔬菜等消耗品陆续抵达，船工们和修船的众人开始搬运货物上船，分舱存放物资。搬运之中，万大海发现还有十几箩筐的青橘在其中，不免有些纳闷。方子安告诉他，这是预防长期航行中船工常见的坏血病的良药。
那日万大海谈及出海的风险时，除了海上风暴暗礁之类的危险之外，还提及了每年都有船员死于一种奇怪的疾病。得病的船员普遍头发脱落，牙齿松动，口腔溃疡，拉出的粪便都带着血。精神萎靡而且疲劳不堪。船工们不知原因，都传说是触犯了海中神灵，中了邪气所致。所以每艘船出海之前，都要祭祀海神，祈祷不要中了这种邪病。方子安当时便意识到这正是航海的船员们易得的一种叫坏血病的疾病。其实便是维生素c缺乏所致。所以，方子安特意让钱康采买了几百斤青柑橘上船，便是防止此病的发生。
方子安要求万大海每日必须让船工们吃两三只青柑橘，便绝对不会得那种坏血病。万大海虽然有些疑惑，但却也为方子安的细心安排所感动和赞许。
装上船的除了米面干粮蔬菜这些东西之外，为保证船员们的体力，还将五头猪和二十头羊赶上了船，保证船员们可以吃到新鲜的肉食。为此，又占据了前舱的一角。和一般船行死命的压缩空间，装满货物不同，方子安对这一次的冒险的定位是，绝对不能出差错，要保证船工的安全和饮食。保证他们能安全归来。方子安已经将这一次的航行定位为一次实验性的冒险，赚钱多少，方子安已经没有将之摆在第一位了。
晌午时分，各种用来贸易的物资也陆续抵达。大量在番国畅销的瓷器，丝绸，布匹，茶叶，漆器等物被分门别类的装上船舱。最终到午后未时末，最后一批货物终于全部上船。在万大海的指挥下，船工们有条不紊的用绳网将所有货物固定牢固，整艘船便已经完全成为整装待发的状态。
西斜的秋阳之中，方子安在甲板上摆下酒席，为即将出海的众人践行。
从临安城中特意运来的酒肉菜肴摆满了长长的条桌，大坛的清酒斟满了酒碗，众人开怀畅饮，吃喝不拘。几碗酒下肚，方子安已有熏熏之意，但心情却畅快之极。他端着酒碗来到万大海身旁敬酒，万大海忙起身站起。