一直以为陈槐序死了,现在苏落她们做这些也是正常的。
和陈槐序一起去参加战争的,村里一个都没有回来。
这其中还有村长的儿子,也是什么消息都没有,估计都死了。
初十这天,酱油厂的墙补得差不多了,酱缸也在前一天就运到村子里。
马车一车只能运三个缸,一百个缸要运两天才能运完。
万事开头难,在这个紧要关头里,苏落每一步都要严密把控。
“张姐,这酱缸一定要多清洗两遍,等洗干净了,还要拿开水给它消一次毒。”
“好勒砚川娘,你怎么说,我们就怎么做。”
现在不光是村长听苏落的,全村都是听苏落的。
“嗯,一定要按照我说的做。”
酱油刚开始做,全村每一家都要来一个人。
酿制酱油的黄豆必须要先放入水中浸泡肥大,时间要控制在一个时辰左右。
要使黄豆中的蛋白质最大限度吸收水分,也不能让黄豆浸泡时间太长。
不然黄豆变酸,反而会破坏蛋白质。
把早上泡好的黄豆倒进箩筐,排掉水分,置于蒸桶里,水开后,蒸上三个时辰。
酱油厂什么都准备好了,就差柴火,大家都从自己家里抱些过来,就怕不够烧。
“砚川娘,你现在所做的每一步,我们都要细细记下来,一点细微之处都不能放过。”
说话的是王铁柱的爹,他还有陈平安和村长被村里人选出来的管理人员。
也是酱油制作的核心人物,苏落要把所有的制作工艺传给他们三人。
以后在酱油的发酵和出油过程中,全权交给他们来管理,他们也是村里信得过的人。
“王叔,以后你们的肩膀就是整个长平村,任务艰巨,长平村的未来可都掌握在你们的手里了。”
三人被村里人选出来,心里又是开心,又是紧张的。
他们也不能保证自己会做到最好,只能强上了。
“苏落,你不要把我们捧得那么高,我怕会摔下来。”
陈平安是在给苏落建房子的时候,把东西安排的井井有条,这才让村里人看到了他老实的外表。
有一颗细腻的心,也是他这次当选管理人员的重要条件之一。
“小叔,你们放心吧,有我在,你们摔不下来。”
刚开
点击读下一页,继续阅读 古州 作品《农门福星:带着空间养崽崽》第133章 尸骨无存