鸡毛后,用石刀划开鸡肚子,哟!这个鸡肚子里还有一些没生出来的鸡蛋呢,四个大一些的蛋黄,其余的是一些小鸡黄。
嘿嘿嘿嘿,那大鸡黄我可以留着吃,这些只有指甲盖大小的就不吃了吧,因为小时候家里杀鸡,奶奶总是说这些小一些的不能吃,具体为啥不能吃,我也不知道。
秉承着小时候的经历为最大,那我也不吃了吧。鸡内脏也就只留着四颗大蛋黄,鸡肝和鸡胗。其余的内脏都扔到一个叶盒子里,这个盒子是专门放生活垃圾的,明天到时候带出去找个地方埋了。
这只鸡还挺大的,得分成两份吃才行,用磨过的石刀直接对着野鸡中间砍去分成两半。一半野鸡用生姜和少许盐腌制一下,可以明天中午吃。
额,看来这个大野鸡我是要吃四顿了,一半野鸡当的今天晚餐和明天早餐,还有一半当明天的午餐和晚餐了,真是吃鸡的一天呀!
今天的一半野鸡,用石刀再分成小一些的块状,工具有限,没办法分成精致的小块,这半只鸡也就被我很粗犷的分成十大块。
十大块野鸡肉冷水下锅,锅内再放入六片生姜去腥味。鸡肉焯水,撇去血沫,再煮一会儿后,捞出来备用。然后将狗尾巴草下面的根折断,只要毛茸茸的部分,清水洗干净狗尾巴草。
把洗干净的狗尾巴草放进锅内,再加入适量水,大概煮20分钟到30分钟左右。煮好狗尾巴草后,打开锅盖,锅内再放入鸡肉,用小火炖煮,等到鸡肉炖煮熟之后,加入少许盐调味就可以了。
这方法还是前两天在洞内闲得慌,翻看笔记本看到的,估计当时小说库里,有个求生文是美食文章,里面还记录了其他几个狗尾巴草的美食呢。
这也真是赶巧,今天出门就看到狗尾巴草了,不过我也看到关于土豆的文章了呀,咋就在这块没发现土豆呢!!!
土豆多好呀!土豆可以做成辣椒土豆丝,小鸡炖土豆,土豆炖排骨,土豆饼,土豆炖牛肉,炸土豆丸子,土豆薯条........
呜呜呜~~~好馋呀,口水都快滴下来了,其实我更想吃酸辣土豆丝,贼下饭!额,别想了,我不仅连土豆毛都没看见,饭,饭也没有。
太惨一人了,还好今天几个陷阱处都发现了猎物,今天还能有新鲜肉肉吃,不用动我的咸肉存货,万幸中的万幸呀。
晚餐做好了,看洞外的天都有些黑了,赶紧将洞口平台上晾晒的东西都收回洞内,东西都收好了,关好挡风帘,准备吃晚