搬好尖辣椒树，进了山洞，摸了一下洞里的红薯，红薯上的泥土已经全干了，用大叶子叠了几个大筐子，将一半的红薯全收起来，放在洞内的阴凉地储存起来。
今天就不出去找其他能吃的东西了，就留在家里处理盐和红薯，将还有一半的红薯放在竹板车上，拖到小河边清洗干净，趁现在天气还没冷下来中午太阳还比较热，可以做红薯干。
来到小河边，将竹板车上的红薯全倒进水里，用大叶子叠了几个干净的筐，扯了把河边的草刷掉红薯上的泥，用水冲洗一下再扔进筐里。感觉蹲着刷红薯，有些累，搬了块大石头放在水边当板凳，嗯，这样就舒服多了，还提高了刷洗红薯的效率。
洗洗涮涮，刚刚叠的五个筐都不够，又叠了一个筐才刚刚好，想到家里还有五筐的新鲜红薯，那就有十一筐红薯了，真好，这个冬天主食完全不愁了，还多的多，要是到时候暂时还没有找到回去的办法，多的红薯我可以来年种起来。
六筐红薯洗好码放好，得分成两次弄回去，先搬了三筐放到竹板车上，又去捕鱼陷阱看了看有没有鱼落网，这次运气还不错，有四条大鱼落网了，将鱼拿到河边开膛破肚刮鱼鳞，再从草绳子将鱼嘴穿起来，这边每次捕到鱼都是活鱼，所以每次处理之前，我都要将鱼摔在石头上摔死，不然真弄不了它们，太活了。
又叠了一个筐子，将处理干净的鱼放了进去。在小河边找了找还有没有漏网之葱，找了半天也才一小把野葱，看来小河边这边是没了，下次去附近看看还有没有了。
分了两次终于把洗干净的红薯搬回了洞里，休息了一下，准备做红薯干了。红薯想要做成红薯干，一半都要蒸的，可是六筐红薯太多了，我要是慢慢蒸，不知道要蒸到什么时候，太麻烦了，所以我准备煮一下红薯就好了。
先把红薯用石刀切成比较厚的一条条，接着放在水里浸泡，以免红薯被氧化而发黑，浸泡可以把红薯的涩味和黑色的液体浸泡出来，这样到时候晒出来的红薯干就会特别鲜艳，不会发黑。
红薯全切好后，为了更快的处理红薯，我把我专门烧水的蚌壳锅都奉献出来了，主要是煮红薯不用放油，蚌壳锅还是干净的。石锅和大蚌壳内放入清水，把水中的红薯捞出来倒进两个锅内，锅内火烧大一些，一般蒸红薯要二十来分钟的，但我这是煮，所以锅内水开等一会儿就得捞出来，煮的刚好熟了就可以了，否则煮的太烂容易折断。
把煮熟的红薯条放在洞口平台上的竹晾晒簸箕