回到山洞后，先把竹板车上的肉一块块搬进山洞，空的竹板车留在了山洞下,用大叶子掩藏盖好。趁着太阳落山的最后一刻，东西全都搬了上来，天一下子就黑了下来，现在这个世界的天黑的也快了，看来冬天也快来了。
赶紧将洞口晒的咸鱼咸鸡，板栗等干货收进洞里，不然好不容易快晒干的干货被夜晚的潮湿气打湿了，就得不偿失了。
看着山洞里六大筐的虎肉和四不像狍子肉，叉会儿腰，嘿嘿嘿嘿，这个冬天应该饿不死了，不过今晚我要加班加点干活了，得把这六筐肉全给腌制了，怕放一夜，明天会有异味，毕竟这个猎物在陷阱里也呆了一天了。
不过在腌制这些肉之前，我得先填饱自己的肚子，给自己做一顿丰富的晚餐，这样才有动力熬大夜干活。今天晚餐是煮一根玉米，再来炒一个莴苣辣炒四不像狍子肉。
从狍子肉上切了一块半个拳头大小的肉，先将半块狍子肉放到冷水里浸泡一下，把血水反复去除干净，再将半块狍子肉切成片，放入石碗内，石碗内再放入切片的生姜还有葱段，再来一点点盐，搅拌均匀腌制一下。唉，要是我现在有生粉或面粉就好了，这样放入生粉腌制的肉片就会很嫩滑了。
食材都准备好，就要开炒了，用筷子挖了一块荤油放入锅内，锅内油化开后，倒入生姜，小野葱，小尖椒一起爆香，再倒入碗内腌好的狍子肉将其炒至半熟，锅内倒入一碗水，盖上叶子锅盖闷一下，听到“咕嘟咕嘟....”声，抓了一把晒得半干的野莴苣切片和几片野莴苣叶放入锅内一起煮，最后起锅前再放入一点儿调味料盐就可以了。
刚好玉米也煮熟了，准备开吃，尝一口四不像狍子肉，哇哦！没想到这个四不像的肉如此鲜嫩，尝起来异常鲜美，尤其是放了小尖椒一起炒，辣中带着香，莴苣和莴苣叶都吸收了汤汁，相当入味。在调料不齐的情况下还这么好吃，这四不像狍子肉是真不错呀！不枉费我辛苦进入森林深处这一趟。
一口玉米，一口菜，简直不要太舒服哟，唉，这道辣炒狍子肉时蔬如此的下饭，可惜我没有一碗大米饭，想象着汤汁浇在大米上，放在一块肉，再来一块翠绿的蔬菜，一口刨下去，我的天哪，那是什么神仙的味道！！！口水在分泌，真是受不了呀，不能想，我已经好多天没有吃到米饭了，下次再去森林我要好好探寻一下有没有稻谷了。biqupai.c0m
吃完晚餐，用草木灰清洗了锅碗，这草木灰去油还挺厉害的，就是不要一直用手接触，不