洗好河蚌后,在小溪边的山坡上准备再挖点生姜带回去,前几天挖的生姜,家里因为腌制东西已经没剩多少了。
拿着石刀开始在小山坡上挖着生姜,现在天气还不太冷,还可以吃到新鲜的生姜,等天气再冷一些之前,我得想办法多屯一些生姜了。到时候天冷了,这生姜可以煮姜茶祛寒,还可以温肺止咳,治疗感冒。这生姜简直就是我在这远古度过寒冬的又一个保命方法了。
挖了几颗生姜后,抬手撩了一下头发,突然鼻子里传过一股小葱的味道,嗯?什么情况,葱的味道,我赶紧跑回刚刚挖过的地方查看,看着被石刀砍断的几处,用手摘了几根类似于现在的小葱,不过它们比现代的葱还细,不注意看,还以为是草丛里的草呢!折断一根闻了闻,果真有一股葱的味道。我的天,了不得,这小葱做菜好吃又香,赶紧在小山坡草丛里挑挑拣拣弄了满满一筐的小野葱才停手,等会儿回去将小野葱也弄成葱干,这样冬天也可以吃到了。
没想到小河边的这个山坡上宝贝吃的有这么多,不仅发现了有生姜,还有小野葱。准备再把这个山坡前面探探,看还有没有绿色植物菜可以吃。
哟呵!!!我这一石刀下去,插中了一个植物根系,拔出了石刀,带出了一股十分熟悉的味道,莴苣。看来这小山坡可真是宝藏地呀,又被我发现了野莴苣!这远古的野外其实资源很丰富,就是大多数我都不认识,只能观察找跟现在类似的植物了。
赶紧动手开始挖了起来,没想到这个远古的野莴苣跟现代的莴苣长的还有些类似,这种野菜的叶子非常长,直径不宽,但它的根部非常的肥厚,根系也非常的长,与我们现代日常吃的莴苣非常相似,那估计这就是野莴苣,野莴苣的植株非常矮小,有一股酸涩味,但还是能闻出莴苣的香味,估计也是莴苣种类的一种。
从背包里翻出我随身携带的记录本,我记得当时自己有抄写过关于野外植物这一块,看了看文中植物的描写与挖的这颗对照了一下,果真是野莴苣,并且这个野莴苣还有有药用价值,能促进血液循环,扩张血管,起到改善心脏病,冠状动脉硬化,降血压,降胆固醇的作用,还可以增强体质,提高免疫力。此外,野莴苣还可以促进胃肠蠕动,排毒通便,预防贫血,败火等作用。野莴苣的最大药用价值在于它的肉质根系,将它的根系洗干净后,切成一片一片的薄片晾晒,就可以成为治病的草药。
没想到野莴苣竟然还有这功效,厉害了。我得多多挖些回去做成莴苣干,这样冬天我