改善生活和增加幸福感的东西为好。
比如这酵母,加入到食物中,可以改变食物的性状,不只是改善口感,也更利于消化吸收。
现代的米糕,馒头,包子,面包等等都用到它,所以苏晓宇觉得必须把制取天然酵母的方法,教给古代人民。
还有麦芽糖的制作方法,现在这个时代制糖能力严重不足,富贵之家大多食用的是蜂蜜,其实大自然中有很多材料都可以提炼糖。
现在教大家麦芽糖,只是教会他们一种方法,相信古代人民掌握了这一方法以后,可以举一反三。
所以苏晓宇觉得,自己挑的这几个都是跟基础民生有关的,虽然没把自己所有的技能全部传授,但当年大学老师不是说过么:我们不是教你知识,而是教你获取知识的能力。
苏晓宇也觉得,自己现在不是在教古代人民技能,而是教会他们如何来获得技能。
这样,即使自己离开古代,回到现代后,他们也有能力去举一反三。
否则,要是子教一个,他们只会一个的话,那自己教一辈子都教不完,这也就有违自己的初衷了。
在衙门安排事务的这几天,苏晓宇在家已经开始做准备。
不是要教大家制作天然酵母和制取麦芽糖吗?
其实真正的制作过程很短,大多数时间都耗在酵母和麦芽的自然生长上,所以事先开始做起来,等开始传授的时候,直接给他们看每个阶段的生长过程,反而更直观,也更能激发大家的兴趣。
终于那一天到来了,一大早,唐维佑就安排人,把苏晓宇做好标记的一个个罐子搬上了马车。
然后他自己和苏晓宇坐上了另一辆马车。
唐维佑握住苏晓宇的手,有点歉意地看着她:“我知道,你是为了我,才这样做。”
不然,单单自己拥有这技能,不就可以赚更多的银子么?那些官宦世家要他们拿一千两银子出来还心痛,殊不知,他们学到的这技能,可以赚回不知多少个一千两银子,当然要经营得好。
要是学会了,回家啥也不做,过几天就忘得一干二净,那就另当别论了。
也许有了口红那样的先例,令苏晓宇没想到的是,今儿个作为官宦世家代表来的,不仅有府里的管事妈妈,竟然还有不少小姐,当然还有一部分世家公子及管家等。
从各家派来的人物重量级别程度,就可以看出来各大世家对此事的重视程度。
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