d组的7名厨师，依次排开。
所有人都做了两道菜，无一例外。
唐川从头开始评测。
这名厨师揭开了保温盖。
一碗浓油赤酱的红烧肉，出现在众人面前。
肉块q弹饱满，酱汁浓稠绵密，一看就让人充满了食欲。
唐川尝了一口，没有说话。
而后又示意这名厨子打开另外一道菜。
发现竟还是一道红烧肉。
“两道红烧肉？”
白冰洋一脸疑惑。
“假的！”
徐来一眼识破。
第一碗红烧肉，是真的红烧肉。
而第二碗红烧肉，是用冬瓜和豆腐做的假红烧肉。
“这题目你只答对了一半，第一碗跟主题完全不沾边，我只能给你不合格。”
果然，唐川的回答，证明了徐来的判断。
紧接着，他又开始评测下一位。
“你这么紧张做什么？我又不会吃了你。”
“那个我也是做的素红烧肉。”
这名厨子颤颤巍巍地回答道。
唐川皱了皱眉头，看向其他人，问道：“你们有多少做了素菜红烧肉的，都把盖子揭开吧。”
此话一出。
除了徐来、吴飞、宋书外，其他三人都揭开了自己前方的保温盖。
好家伙！
竟然做的是同样一道菜。
都是用冬瓜加豆腐做出来的假红烧肉。
最夸张的是，这三人的假红烧肉，无论是外形还是摆盘，都跟那第一个被淘汰的一模一样。
“你们，同一家饭店？”
唐川又继续问道。筆蒾樓
这三名厨子尴尬地点了点头。
“行吧，这道菜算你们做对了一半，如果你们的荤菜合格，就算过。”
“如果荤菜不行，直接淘汰，也算是给我节约了点时间。”
唐川抬了抬手，示意这三人将荤菜拿出来看看。
“荤既是素，不是说摆成一个素菜的造型就完事儿的，你见过带牛肉纹路的黄瓜？不合格，淘汰！”
“搞点蔬菜汁涂在排骨上就完事了？这不还是肉吗！不合格，淘汰！”
“你还算稍微强点，知道把肉打烂了再来做素菜的造型，不过你为