看得出，这是有专业人士进行编排的。
上美食榜，并不能给厨师带来直接的财富。
因为榜单本身只做记录。
但因为是国家的手笔，这倒是给喜欢追逐名利的人，创造了一个让自己名字留在史书上的机会。
总的来说，入选美食榜，是荣誉。
当然，不是什么菜都能入选美食榜。
因为在公布美食榜之前，已经有不少美食榜上有名。
像各地流传下来的著名的小吃，比如热干面、刀削面、粉蒸肉、鱼香肉丝什么的。
这些属于大众化的普通菜肴，即便是经历了千年的战争，也没有断绝。
自然就不需要重新入榜。
之所以建立美食榜，要从蓝星的一段历史说起。
蓝星1999年。
全球各地突然出现了大量的空间虫洞。
在虫洞的另一边，连接的是一个跟蓝星差不多的世界。
两个不同的文明交汇，必然会擦出一些火花。
只不过这一次的火花，似乎擦的有一些大了。
不知道出于什么原因，双方突然就开战了。
从1999年开始，一直打到了3003年。
双方实力相当，谁都灭不了对方。
在长达千年的战争里，彼此双方都损失惨重。
文化倒退，科技止步，各种传承中断。
双方都觉得这样打下去不是个办法。
于是乎，双方各派代表，签订了和平条约。
以虫洞内外五十公里为界，永不侵犯。
至此，蓝星开始进入“复苏时代”。
各国纷纷集中力量去恢复经济、科技、文化、艺术、美食等等。
在过去的三十年里，也的确是取得了一些成效。
但终究是无法恢复到最巅峰。
就拿美食而言。
八大菜系的传承，基本都中断了。
也就少数几个菜系，传承延续了下来。
川菜，是其中之一。
但知道徐来是川菜传承人的，也没几个。
徐来大胆猜测，国家肯定也是考虑到了这一点。
所以才集众人之力，打造了这么一个榜单。
“三道菜，30天的时间。”