第24章 卤煮制盐
“呵呵……”张嶷没说什么，微微一笑，从怀里掏出个小小的钱口袋来当然，这东西在当时称为“荷囊”，不过，等张嶷打开来一看，口袋里不是钱，装的全是食盐的结晶体，也就是粗盐！
刘纬看见那些粗盐，喜上眉梢，连忙接过来，取一小粒放入口中尝了尝，一股久违的鲜咸味道，直冲味蕾！
“盐哉！盐哉！此处果为盐井也！”刘纬高兴地叫了起来，手里捧着那些盐，感觉此刻这些氯化钠的结晶，似乎比钻石还要珍贵！
“果有盐乎？”远远看见刘纬等人那么高兴的样子，费老太公与一些看热闹的村民们也来到了井口边，看着刘纬手里的那些盐，眼睛都有些放光的感觉！
在这么个缺盐的时代和地区，谁都清楚盐意味着什么一时之间，井口边是欢声雷动，所有人的脸上都挂满了兴奋和喜悦！
然而，张嶷只是一开始挺高兴，但转瞬间，他又变得愁眉苦脸了刘纬看出了张嶷的异样，赶紧开口问道：“伯岐，可有不妥乎？”
刘纬问完，现场众人欢快的情绪，也是迅速降温，所有人都停止了欢笑，连忙一同看向了张嶷
“公子，吾观井下光景，虽有盐，然不多也，恐不足百斤耳！”张嶷说出了心中疑虑来
众人一听，也是心凉半截，才不到百斤盐，这点玩意能值多少钱？还不够自己人吃用的呢！一时间，欢快的气氛没了，井口边所有人都沉默下来
“哈哈！众人勿忧！”刘纬与众不同，他突然笑了起来，还劝慰了大家
说到这里，不得不解释一下，这井盐究竟是怎么回事了
在远古时期，具体点可以上溯至侏罗纪时代，四川盆地还是个很大的内陆湖泊，而且很有可能是个咸水湖后来，由于地壳板块运动，这里的海拔不断上升，湖水渐渐消失了，这才形成了四面环山的四川盆地
水消失了，盐却留了下来，在漫长的地质运动中，这些氯化钠成分深入于地层内，逐渐岩化，融入岩石之中所以，巨量的盐，其实都蕴藏在井下的石头内，并不仅仅是这些盐结晶体
这些结晶大概是因为地下水浸泡，后来又干涸，才形成的结晶，量当然很少啦！
刘纬随后也给众人做了一番解释，当然，他可没提什么侏罗纪，地质运动之类的词，古代人也听不懂
“此石中之盐，如何取得耶？”费老太公听完了解释，其实也是云里雾里的，但他最关心的还是石头里的盐怎么弄出来
“乃用卤煮制盐之法也！”刘纬笑着回答道
随后，他没更多解释，因为解释也白搭，不如实际操作一下，让大家看看，更直观他让张嶷休息了一会，又令他再度下井，并特意叮嘱，这次不要盐结晶体，而是要多采集些井底的岩石
刘纬又向村民们借了一