“老二，你把背篓底上垫平了。”三婶指挥着牛二娃干活：“我踩，你看见哪个洋芋干净了，捡来放背篓里，等会儿再用水冲一下就可以擦了！”
“好嘛！一切听从领导的指挥！”牛二娃嬉笑着说道。
在牛二娃和三婶的通力合作下，土豆很快就洗好了。
一个大盆，三个洋芋擦擦，被放在了眼前。
我进了屋子，找来小板凳，在大盆边坐了下来。
“老二，你也帮着擦，早点擦出来，过滤掉，等明天早上，粉就澄好可以晒了。”三婶安排道。
“好嘛！就怕我不帮忙干了！”牛二娃抱怨了三婶一句。
我用力地在牛二娃脚上踩了一下，疼得他龇牙咧嘴地冲我大声嚷嚷：“你好端端地踩我干嘛？”
我狠狠滴瞪了他一眼，没有跟他搭话。
三个人围坐在大盆旁边，各自手里扶着一个洋芋擦擦，都用力地擦着土豆。
土豆在洋芋擦擦的摩擦之下，变成细细的酱酱了。
“儿媳妇儿，看你这样子，你也会做洋芋粉啊？”三婶问我。
“嗯嗯，这个我晓得是咋做的，以前在屋头的时候，看见我大姐做过。”我回答道。
“噢，你大姐也会做啊？”
“嗯，以前我大姐还没结婚的时候，在家就靠做洋芋粉赚钱的。”
很快，大盆已经装满了土豆酱酱。三婶找来一个木条做的十字架，绑上一个纱布袋子，用绳子系紧，挂到了房梁上，再搬了一只大木桶放到下面，准备淘洋芋粉了。
“儿媳妇儿呀，让老二在那边擦，我们俩开始淘洋芋粉了。”三婶跟我说。
“好！我这就来！”我应声站起来，走过去。
“你就扶着这个架子，来回摇晃，我往里面加洋芋酱酱带加水。”
三婶舀了一些土豆酱酱，倒进了纱布袋子里，一只手往里面加水，一只手在酱酱里面用力地搅着。
我扶着架子来来回回地摇晃着，淡红色的淀粉水从纱布袋子下面流到了大木桶里，待到流出的粉水变得清亮了，三婶就将纱布袋子里的渣滓取出来放到猪食锅里，预备晚上煮熟了喂猪；取完渣滓，又重新加入新的土豆酱酱进去，重新开始过滤，同样的工序如此反复好多次。
大约两三个小时过去了，牛二娃将土豆擦完了，我和三婶也过滤完了。收拾好架子，纱布袋子洗净晾着，三婶找来一根大