5岁,而很多菜系学艺就要三年。
但是吃过一次徐洋做的菜以后何雨水发现这个世界上真的有人各方面都天生优秀。
“我也不太清楚啊,每样我都想吃上一点。”
这一时期的副食品商店卖的东西都集中在一起,面对琳琅满目的商品何雨水实在说不上自己想吃些什么。
“那我可就替你做主了。”
徐洋目光一扫竟然看见了一样自己本以为这个时代没有的东西。
山东特产龙口粉丝?
是自己肤浅了,原本以为这个时代做不出细粉丝呢,结果人售货员说龙口粉丝已经有260年历史了。
“今天咱们吃火锅!”
“火锅?”何雨水有些出乎意料。
“当然,火锅最适合在这么冷的冬天吃了。”
“哦。”
何雨水有些失落的低下了头,自己从小就和何雨柱一起长大,直到两个人都开始工作家庭条件才有所改善。
何雨水就去过那么几次国营饭店但是点的也都是一两个便宜的小菜,哪里知道火锅适合什么时候吃。
果然我和徐洋并不是一个世界的人。
“哎呀,谁家都是苦日子过来的,以后我还要带着你尝遍这北平城所有的美食呢。”
看出来何雨水在想什么的徐洋宽慰道。
“嗯。”何雨水乖巧的点了点头。
今天徐洋的运气非常不错,虽然这年头吃肉的人家不错,但是毕竟有北平的人口基数在,一天也能卖上20几头猪,半头牛,一只羊。
在21世纪这点供应量,甚至还不够一条街道的。
宗师级厨艺的徐洋一眼就看出了刚刚摆上案桌的半扇牛肉宰杀时间还不超过3个小时。
正适合做对食材要求极为苛刻的潮汕牛肉火锅,主要是在这个时候的北平,你不自己动手根本吃不到那个味道。
“半斤牛脊肉,从这块割”
“半斤脖子上的肉,从这块割”
“前腿三花、后腿五花一样也来半斤”这一时期好多潮汕火锅的专属称呼根本不为人所知,像匙仁、肥胼、吊龙伴什么的。
所以徐洋只能是跟售货员商量着从哪下刀,要不是徐洋足足买了7.8斤,还带了一些别人不爱要的牛肚,人早就不伺候他了。
也亏的这个时代的人买肉都是几两几两的买,不然徐洋这种
点击读下一页,继续阅读 梦若天晴 作品《穿越四合院我成了大反派》第39章 在60年代来上一顿火锅?