电话是餐厅服务员小鹿打过来的。
“对不起啊醉姐,我和阿辰出了点状况。昨天去临城乡下参加朋友婚礼喝得有点多了,没想到错过了早班大巴,可能要晚上才能到了。”
望秋还在试营业阶段,大批员工尚且没有正式排班上岗。
陶醉身边只有两三个助手,每日的工作除了培训就是帮忙在她研发新菜谱时做做切配。
周五那天离开之前,陶醉跟几个服务生约好了,提前半天到位,开始准备食材。
虽然百人份的甜品塔算不上多大的工作量,但水果榨汁搅拌面糊打发等前备工作,一个人要搞定还是很困难的。
“你和阿辰都回不来?晓欣呢?”
陶醉看看时间,已经快十一点了。
“晓欣上周就请假了,说是她妈妈病了。醉姐,真对不起,我们一会儿去车站看看有没有返城的拼车,实在不行我们通宵来做。”
陶醉摇头:“通宵也没用的。分子樱桃挞和白葡晶冻布丁至少要慢冻十八小时,下午四点之前肯定是要完成前料入库的。等你们回来才开始着手处理,铁定是来不及。”
她想了想,又说:“这样,你们也先别着急了,拼车有危险,还是等长途发车吧。我找朋友来帮忙。”
事出意外,陶醉自然也没心情再睡了。
她赶紧洗把脸精神两下,匆匆出门。
望秋只留了两个保洁在值班,陶醉也顾不了那么多,赶紧让这两位也跟着上手“当壮丁”。
陶醉不是没想过另一种方案,既然现在人手不够,可以摒弃难度较大耗时较长的甜品。但这就意味着自己还要另花时间和精力去跟骆北寻解释,为什么没有按照前天给他订下来的菜单来准备。
与这个男人打交道的难度,也不知道是从什么时候开始加大了地狱模式。
陶醉不想让骆北寻看笑话。至少在她看来,爱而不得的一切后遗症,都是笑话。
一点半不到,苏嫣带着几个小姐妹过来了,都是醉梦的同事。
跟陶醉在一起合作了那么久,厨房里打打下手的活,大家都不陌生。
陶醉很感动,连连道谢。
几个姑娘笑她太见外。
“醉姐,我们可不是想你才来帮忙的,我们是想你做的菜了!”
“自从这块直播不做了,我们现在的日常又回归到点外卖了。主要绿山湖附近很多店都已经