了
天下捞开了两个店，名声早就打出去了，而且这次在电视台连打了三天广告，开业当天除酒水外全场六折，很多老会员都是来薅羊毛的
快到12点时，高森林带着王坚过来了
“哎呀，高老板大驾光临，快请进”韩小东似乎早就知道高森林会来，没有显露出半点吃惊的表情
“韩老板，来而不往非礼也，我这是回礼来了”高森林拱了拱手
他看到座无虚席的一楼大厅，表情就有些不自然了
他的大福酒楼在经历开业初期的火爆后，生意慢慢下滑
毕竟他给大福酒楼定位是山城最高档的饭店，价格比天下捞贵不少，人少也是正常的
而韩小东一直坚持走中档路线，即便是三部，他定的菜价也都比大福低，这倒不是他想打价格战，而是他深知，除了奢侈品行业，得中间者得天下中间者，就是消费能力适中的那部分人群
“高老板，实在对不起了，目前没有空位，您要不要现在等位区休息一下，擦擦鞋”
“也好，韩老板忙去吧，不用管我”高森林和王坚在等位区找了两张椅子坐下，擦鞋工很快背着擦鞋箱过来了
一边享受着擦鞋服务，高森林一边和王坚聊天，“你说咱们也要不要搞个擦鞋服务？”
王坚摇头，“天下捞是排位等座的人多，才搞出这么多花样，咱们大福有三层楼，平时都坐不满，弄这个实在没必要”
高森林长叹一声
四十分钟后，有位置了
服务员拿着菜单，殷勤的为二人介绍，“两位顾客，我们店新推出濠江豆捞系列，还有新品鸳鸯锅，不知道二位想选择哪种？”
在大厅等候的时候，高森林已经看到鸳鸯锅了虽然他被韩小东这个创意折服，但也意识到，只不过是锅具的一次更新，锅底还是那个锅底，和在二部吃的一样
“就试试你家的濠江豆捞吧！”
“好的！豆捞锅底分高汤和沙茶两种，两位客人吃哪种？”
“一样一份吧！”高森林又点了几样他没吃过的，例如墨鱼滑之类的
服务员走后，高森林和王坚开始研究起眼前这张桌子
这张桌子中间掏了一个洞，下面是煤气盘
高森林从来没见过这样的设计，正在啧啧称奇时，服务员又回来了，拿着一个不锈钢的圆盘将洞盖上，随后，两个酒精小锅上了桌，各式菜品也陆续端上来
服务员捧了一个大托盘上来，上面全是各式各样的调料小碗，里面装了香菜、葱花、小米辣各种小料
“两个客人，吃豆捞需要专门的海鲜酱，当然，您也可以去那边的自助区按照个人口味选择喜欢的蘸料”
高森林摇头，“就吃你们的海鲜酱”
“好，有什么忌口的吗？”
两人同时摇头，服务员手脚麻利的将个个小碗中的小料加入到海鲜酱中，整个过程极具观赏性
两碗蘸料
点击读下一页,继续阅读 饱食 作品《从1991开始，收割全世界》第169章三部开业